刚结婚的小夫妻们都希望能拥有一个属于自己的家。但是居高不下的房价，却限制了他们买房子的大小。受房子大小的局限和简洁装修风格的流行，越来越多家庭选择把厨房空间和餐厅合二为一，形成一个开放式烹饪就餐空间。对于很多年轻一代而言，这种时尚美观的开放式厨房，无疑更具吸引力。
开放式厨房让居住空间“变大”。
现在一般的户型厨房都不大，开放式厨房能让空间从视觉上变大。开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，让空间显得更加美观。在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅。可以一边烹饪美食，一边和家人、朋友聊天，促进交流，加深感情。此外还可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。
装开放式厨房你在担忧什么？
年轻一辈注重室内审美，但仍然有人不断苦口婆心地劝导他们，开放式厨房存在很多问题。
1.油烟易扩散至其他空间
很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是认为开放式厨房会使油烟容易扩散至其他空间。“炒个菜整个家里的浓烟比打仗的时候还恐怖，邻居还以为失火报警了。”如果家里经常进行高温煎炒，做饭的油烟较多，由于没有隔断挡住做饭期间的油烟，开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间。油烟的扩散容易影响到其他空间的人。
2.油渍难去除
开放式厨房因为通风效果不佳，所以油烟困在房子里的时间久了，会导致其他空间的墙面、家具、甚至地板缝里都沾上油渍，清洁不易。
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低噪音：采用侧吸下排除油烟方式，特有的航空级金属烟道，有效清除传统风机因空气重力产生功耗的同时，将空气的阻力转变为风机系统的推动力，同时大大降低了噪音。
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相关建材词条解释：
油烟
词目：油烟拼音：yóu yān基本解释[soot;lampblack] 油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等详细解释1. 亦作“ 油烟 ”。1.油类未完全燃烧所产生的黑色物质，主要成分是碳，可以用来制墨、油墨等。宋赵彦卫《云麓漫钞》卷十：“迩来墨工以水槽盛水，中列麄椀，然以桐油，上复覆以一椀，专人埽煤，和以牛胶，揉成之。其法甚快便，谓之油烟。” 明陶宗仪《辍耕录·墨》：“ 宋 熙丰 间， 张遇 供御墨，用油烟入脑麝金箔，谓之龙香剂。”2.烹调或燃点油灯所产生的烟气。沙汀《航线》：“那个瘦小的伙食老板，他的眼睛已经被长年的油烟弄眯睎了。”沙汀《法律外的航线》：“油烟子给人带来了喷嚏和眼泪。”3. 见“ 油烟 ”。
开放式
【词目】开放 式【基本解释】1.动词，(花)展开。百花~2.动词，解除封锁、禁令、限制等.公园每天~|机场关闭了三天，至今日才~3.形容词，性格开朗：性格~4.现多指经济合作、技术交流，解放和发展生产力
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